盐酸盐
您当前的位置 : 首 页 > 新闻中心 > 公司新闻

联系我们Contact Us

南通绿神生物工程有限公司

电话:0513-83411828、83436838

手 机:13806286785

传 真:0513-83444866 

Q  Q:534142404;444588243 

网 址:www.ntlssw.com

地 址:江苏省启东市吕四港镇海晏工业园

什么是壳聚糖?

2019-05-22 11:40:18

    壳聚糖(chitosan),又称脱乙酰甲壳素,是由自然界广泛存在的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的,化学名称为聚葡萄糖胺β-(1-4)-2-氨基-B-D-葡萄糖,自1859年,法国人Rouget首先得到壳聚糖后,这种天然高分子的生物功能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性能被各行各业广泛关注,在医药、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域的应用研究取得了重大进展。壳聚糖降血脂、降血糖的作用已有针对患者的研究报告。同时,壳聚糖被作为增稠剂、被膜剂列入国家食品添加剂使用标准。


    壳聚糖是以甲壳质为原料,再经提炼而成,不溶于水,能溶于稀酸,能被人体吸收。壳聚糖是甲壳质的一级衍生物。其化学结构为带阳离子的高分子碱性多糖聚合物,并具有独特的理化性能和生物活化功能。近年来国内外的报导主要集中在吸附和絮凝方面。也有报道表明,壳聚糖是一种很好的污泥调理剂,将其用于活性污泥法废水处理,有助于形成良好的活性污泥菌胶团,并能提高处理效率。在甲壳素分子中,因其内外氢键的相互作用,形成了有序的大分子结构,溶解性能很差,这限制了它在许多方面的应用。而甲壳素经脱乙酰化处理的产物一壳聚糖,却由于其分子结构中大量游离氨的存在,溶解性能大大改观,具有一些独特的物化性质及生理功能,在农业、医药、食品、化妆品、环保诸方面具有广阔的应用前景。


标签

0
下一篇:壳聚糖季铵盐及其用途2019-05-22

Z近浏览:

南通绿神生物工程有限公司

电话:0513-83411828、83436838 

手机:13806286785(微信同号)

Q Q:534142404;444588243 

网址:www.ntlssw.com 

地址:江苏省启东市吕四港镇海晏工业园


在线咨询